OM OKMS
Opplæringskontoret er opprettet for å effektivisere og markedsføre de deltagende bedrifters faglige opplæring i mat- og servicefag. Gjennom samarbeid mellom bedriftene, fylkeskommune, skoleverket og lærlingene er målet å øke tilslutningen til fagopplæringen og bedre dennes kvalitet. Opplæringskontoret kan også engasjere seg med videreutdanning av voksne arbeidstakere.
Opplæringskontoret er et selvstendig uavhengig organ med eget styre og regnskap.
Hvordan kan du kontakte oss
Ta gjerne kontakt med en av våre ansatte nedenfor eller send oss en henvendelse.
Hvor finnner du oss
Sluppenvegen 12E
7037 Trondheim
Hils på teamet
Terje Nørstebø
Telefon: 917 46 602
E-post: terje.norstebo@olk.no
Terje er daglig leder og var med på oppstarten av kontoret i 1997. Før dette har han jobbet bla. som saksbehandler i Sør-Trøndelag Fylkeskommune i fem år.
Terje har svennebrev som trykker, og noen fag på NTNU.
Terje har det overordnede ansvar for den daglige driften av opplæringskontoret, i tillegg til oppfølging av lærlinger i alle matfagene, unntatt industriell matproduksjon.
Unni Korstad Hammer
Telefon: 414 06 827
E-post: unni@olk.no
Unni er utdannet adjunkt og har 3 år på høgskole med økonomi og administrasjon. I tillegg er hun utdannet vinkelner, og har hotellkompetentkurs fra universitet i Stavanger.
Hun jobbet 15 år som servitør og vaktleder på Vertshuset Skarven i Tromsø, og 10 år på Røros Hotell. 2 av årene som mat- og drikkesjef, og de siste 8 årene som salgssjef for kurs og konferanse.
Unni brenner for salg og det gode vertskap.
Hun startet i opplæringskontoret oktober 2018
Hovedansvarlig for rekruttering og eksterne aktiviteter innen salg- og servicefag.
Rådgiver for salgsfag.
Oddny Langørgen
Telefon: 458 6 1210
E-post: olangorgen@olk.no
Oddny har i det meste av sitt yrkesaktive liv jobbet i TINE. Der har hun jobbet som laboratorieingeniør, faglig leder og opplæringsansvarlig. Hun startet sin yrkeskarriere i butikk før hun gikk over til industri hvor hun jobbet i drift og ved HR-avdeling.
Oddny er utdannet næringsmiddelteknolog og har en del kurs innen ledelse og coaching.
Hun startet i opplæringskontoret i 2017.
Hovedansvarlig for rekruttering og eksterne aktiviteter innen matfag.
Rådgiver for Salgsfag, kontor- og administrasjonsfag, sikkerhetsfag og industriell matproduksjon.
Medlemskap i OKMS
Formålet til OKMS er å fremme den faglige opplæringen i våre medlemsbedrifter og være aktiv samarbeidspartner med videregående skoler og ungdomsskoler.
Styret
Styremedlemmer
Aage Eide – Nortura SA avd. Malvik - Styreleder
Marianne Aune – COOP Midt-Norge OBS City Lade - Nestleder
Johnny Aker Hansen – Orkla Confecionery & Snacks Norge avd. Nidar
Robert Harper – TINE Meieriet Tunga
Margrethe Rinnan - Dromedar Kaffebar AS
Monica Ervig Kjendalen – Meny
Kjell Aune - NNN Trøndelag (ansattrepresentant)
Varamedlemmer
Henrik Bjørgen - Joker
Odd Petter Haugseth - Næringsforeningen i Værnesregionen
Marius Johannessen - Sparebank 1 SMN
Valgkomite
Randi Hellebust - TINE Tunga
Rune Stavrum - Trøndelag fylkeskommune
Kent Stensås - Best Teleprodukter
